صنایع لبنی، مصرف کننده حجم بالایی از آب هستند که بخش اعظم آن به صورت فاضلاب دفع میگردد. این بررسی با ساخت پایلوت و به صورت مطالعه آزمایشگاهی بر حذف مواد آلی بر پایه کربن در صنایع تولید بستنی به مدت یک ماه با استفاده از فرایند انعقاد الکتریکی انجام شد. نمونه مرجع مورد آزمایش خروجی واحد متعادلساز کارخانه بستنی مهر واقع در شهرک صنعتی جی اصفهان تهیه شد. در این تحقیق متغیر غلظت COD، TSS و BOD به ترتیب 8700، 2900 و 6200 میلیگرم در لیتر در مدت زمان 15، 30، 45 و 60 دقیقه و pH برابر 3، 5، 7 و ۹ با شدت جریان 75/0، 5/1، 25/2 و 3 آمپر در چهار چیدمان الکترود آهن، آلومینیوم، آهن و آلومینیوم با نسبت برابر و آهن و آلومینیوم به نسبت 1 به 2 به عنوان الکترود آند مورد ارزیابی قرار گرفت. بیشترین راندمان حذف COD، BOD و TSS در pH برابر 3، با زمان واکنش 60 دقیقه و الکترود ترکیبی آهن و آلومینیوم با نسبت تعداد برابر و در شدت جریان 25/2 آمپر برابر با درصد 3/89، 1/95 و 5/82 بدست آمد.
ایزدی نیا,الهام و نصری,علی . (1404). بررسی حذف مواد آلی توسط فرایند انعقاد الکتریکی در صنایع لبنیات (مطالعه موردی: شرکت بستنی مهر اصفهان). (e233327). علوم و مهندسی آب و فاضلاب, (), e233327 doi: 10.22112/jwwse.2025.518464.1453
MLA
ایزدی نیا,الهام , و نصری,علی . "بررسی حذف مواد آلی توسط فرایند انعقاد الکتریکی در صنایع لبنیات (مطالعه موردی: شرکت بستنی مهر اصفهان)" .e233327 , علوم و مهندسی آب و فاضلاب, , , 1404, e233327. doi: 10.22112/jwwse.2025.518464.1453
HARVARD
ایزدی نیا الهام, نصری علی. (1404). 'بررسی حذف مواد آلی توسط فرایند انعقاد الکتریکی در صنایع لبنیات (مطالعه موردی: شرکت بستنی مهر اصفهان)', علوم و مهندسی آب و فاضلاب, (), e233327. doi: 10.22112/jwwse.2025.518464.1453
CHICAGO
الهام ایزدی نیا و علی نصری, "بررسی حذف مواد آلی توسط فرایند انعقاد الکتریکی در صنایع لبنیات (مطالعه موردی: شرکت بستنی مهر اصفهان)," علوم و مهندسی آب و فاضلاب, (1404): e233327, doi: 10.22112/jwwse.2025.518464.1453
VANCOUVER
ایزدی نیا الهام, نصری علی. بررسی حذف مواد آلی توسط فرایند انعقاد الکتریکی در صنایع لبنیات (مطالعه موردی: شرکت بستنی مهر اصفهان). علوم و مهندسی آب و فاضلاب, 1404; (): e233327. doi: 10.22112/jwwse.2025.518464.1453
